Püreli Misket Köfte Tanımı İçin Materyaller
250 gram dana kıyma
Yarım kuru soğan
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
3 dilim ekmek
2 büyük uzunluk patates
10 kaşık domates sosu
1 adet sarımsak
Nane
Yarım çay bardağı süt
Ayçiçekyağı
Tereyağ
Püreli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel soğanları ince doğrayalım. Kimyon tuz ve kıyma ile yoğuralım, âlâ yoğurmak değerli misket halinde şekil verelim.
Tavamızda ayçiçekyağı ile kızartalım. Nane ve sarımsağı ekleyip bir tıp çevirip, domates sosunu koyup, kıvam alana kadar pişirelim.
Patateslerimizi soyup haşlayalım, haşlandıktan sonra süt, tereyağı ve tuzu ekleyip, blenderdan geçirelim. Pürüzsüz olacak biçimde çekelim.
Bu süreçler bitince tabağa püremizi koyup, ortasını açalım köfteleri de ortasına koyduktan sonra afiyet ile sunabilirsiniz.
Püreli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
250 gram dana kıyma
Yarım kuru soğan
Yarım çay kaşığı kimyon
Tuz
3 dilim ekmek
2 büyük uzunluk patates
10 kaşık domates sosu
1 adet sarımsak
Nane
Yarım çay bardağı süt
Ayçiçekyağı
Tereyağ
Püreli Misket Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Evvel soğanları ince doğrayalım. Kimyon tuz ve kıyma ile yoğuralım, âlâ yoğurmak değerli misket halinde şekil verelim.
Tavamızda ayçiçekyağı ile kızartalım. Nane ve sarımsağı ekleyip bir tıp çevirip, domates sosunu koyup, kıvam alana kadar pişirelim.
Patateslerimizi soyup haşlayalım, haşlandıktan sonra süt, tereyağı ve tuzu ekleyip, blenderdan geçirelim. Pürüzsüz olacak biçimde çekelim.
Bu süreçler bitince tabağa püremizi koyup, ortasını açalım köfteleri de ortasına koyduktan sonra afiyet ile sunabilirsiniz.
Püreli Misket Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
