Ramazan Güllacı Tanımı İçin Malzemeler
1 paket güllaç (10 adet)
2 litre süt
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı hindistan cevizi (arası ve üzeri için 3 yemek kaşığı gülsuyu)
1 kase kabukları soyulmuş ceviz
Üzerini süslemek için;
Hindistan cevizi
Antep fıstığı
Tomurcuk güller
Ramazan Güllacı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1 lt süt ile toz şekeri tencereye alalım.
Ocağın altını açıp karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
Diğer 1 lt sütü ve gülsuyunu ek edelim.
Karıştıralım, parmağımızla denetim edip ılık biçimde ocaktan alalım.
Güllacı ortadan ikiye keselim, yapacağımız borcama bir kepçe süt dökelim ve güllacı içine alalım.
Düz kenarı borcamın uzun kenarına gelecek halde koyalım.
Üzerine süt dökelim. İkinci güllacı da parlak tarafları üste gelecek biçimde düz kısmı karşı kenara gelecek formda yerleştirelim.
Borcama yerleştirdikçe, üzerine orta ara hindistan cevizi ve pudra şekeri(pudra şekerini küçük süzgeçle serpelim) serpelim.
5 güllacı da birebir halde yapalım ortasına ben ceviz koydum, karartmaması için akşamdan ıslatıp kabuklarını soydum. Fındık da kullanabilirsiniz.
Kalan 5 güllacı da tıpkı halde yapalım.
Kalan sütü çektikçe orta ara her tarafına dökelim.
Tamamen çekince istediğimiz biçimde üzerini süsleyip buzdolabına koyalım. Herkese güzel ramazanlar.
Ramazan Güllacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 paket güllaç (10 adet)
2 litre süt
2 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı hindistan cevizi (arası ve üzeri için 3 yemek kaşığı gülsuyu)
1 kase kabukları soyulmuş ceviz
Üzerini süslemek için;
Hindistan cevizi
Antep fıstığı
Tomurcuk güller
Ramazan Güllacı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
1 lt süt ile toz şekeri tencereye alalım.
Ocağın altını açıp karıştırarak şekerin erimesini sağlayalım.
Diğer 1 lt sütü ve gülsuyunu ek edelim.
Karıştıralım, parmağımızla denetim edip ılık biçimde ocaktan alalım.
Güllacı ortadan ikiye keselim, yapacağımız borcama bir kepçe süt dökelim ve güllacı içine alalım.
Düz kenarı borcamın uzun kenarına gelecek halde koyalım.
Üzerine süt dökelim. İkinci güllacı da parlak tarafları üste gelecek biçimde düz kısmı karşı kenara gelecek formda yerleştirelim.
Borcama yerleştirdikçe, üzerine orta ara hindistan cevizi ve pudra şekeri(pudra şekerini küçük süzgeçle serpelim) serpelim.
5 güllacı da birebir halde yapalım ortasına ben ceviz koydum, karartmaması için akşamdan ıslatıp kabuklarını soydum. Fındık da kullanabilirsiniz.
Kalan 5 güllacı da tıpkı halde yapalım.
Kalan sütü çektikçe orta ara her tarafına dökelim.
Tamamen çekince istediğimiz biçimde üzerini süsleyip buzdolabına koyalım. Herkese güzel ramazanlar.
Ramazan Güllacı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
