Ramazan Pidesi Tarifi İcin Malzemeler
*1 kilo un
*1,5 su bardağı su
*2 su bardağı sut
*1 yumurta akı
*1 yemek kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 yaş maya 42 gr
Ustu icin;
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurtanın sarısı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı
1
*Butun malzemeleri katıp yoğurun Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Mayalanmaya bırakın
*Bir saat sonra uc eşit bezeye ayırın 10 dakikada oyle dinlendirin Sonra elinizle bezeyi acın
*Ne cok kalın ne cok ince 15 dakika dinlendirin şişsin
*Sonrada parmaklarını hazırladığınız sosa batırıp pide şekli verin 200 derecelik fırında pişirin
*1 kilo un
*1,5 su bardağı su
*2 su bardağı sut
*1 yumurta akı
*1 yemek kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı toz şeker
*1 yaş maya 42 gr
Ustu icin;
*2 yemek kaşığı yoğurt
*1 yumurtanın sarısı
*2 yemek kaşığı sıvı yağ
Ramazan Pidesi Tarifi Yapılışı
1
*Butun malzemeleri katıp yoğurun Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin Mayalanmaya bırakın
*Bir saat sonra uc eşit bezeye ayırın 10 dakikada oyle dinlendirin Sonra elinizle bezeyi acın
*Ne cok kalın ne cok ince 15 dakika dinlendirin şişsin
*Sonrada parmaklarını hazırladığınız sosa batırıp pide şekli verin 200 derecelik fırında pişirin