Renkli Örgü Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
Kakaolu hamur için;
Yoğurduğumuz hamur (Portakal büyüklüğünde)
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
Su ve susam
Üzerine;
Yumurta sarısı
1 kaşık sıvı yağ
haş haş
Renkli Örgü Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt su şeker ve mayayı karıştırıp 10 dk bekleyin. Müddet sonunda yağ, un ve tuzu ekleyip, yoğurun. (Kıvamı ınstagramımdaki görüntüdeki üzere olsun)
Yoğurma sürecinden sonra hamurdan portakal büyüklüğünde bir kesim ayırın. Ayırdığımız hamura un ve kakao ekleyip yoğurun ve hamurlarınızı en az 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamurunuzun havasını alın ve her bir poğaça için uç kesim olacak formda ceviz büyüklüğünde ayırın.
Rulo formu verip örgü yapın hamurdan ve üzerini örtüp öteki hamura geçin.
Elde ettiğiniz poğaça sayısı kadar kakaolu hamurunuzu modüllere ayırın ve rulo formu verip, evvel suya (İçme suyu) sonra susama bulayım ve poğaçalarınızın üzerine koyun.
Mutfak makasıyla birer parmak ortayla kesip bir sağa bir sola uclarını yayın. Görseldeki üzere yumurta sarısı sürün ve 220 derecede pişirin. Afiyet olsun tanımların görüntülü üretimini instagram sayfamdan bakabilirsiniz.
Renkli Örgü Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
4,5 su bardağı un
Kakaolu hamur için;
Yoğurduğumuz hamur (Portakal büyüklüğünde)
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı kakao
Su ve susam
Üzerine;
Yumurta sarısı
1 kaşık sıvı yağ
haş haş
Renkli Örgü Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Süt su şeker ve mayayı karıştırıp 10 dk bekleyin. Müddet sonunda yağ, un ve tuzu ekleyip, yoğurun. (Kıvamı ınstagramımdaki görüntüdeki üzere olsun)
Yoğurma sürecinden sonra hamurdan portakal büyüklüğünde bir kesim ayırın. Ayırdığımız hamura un ve kakao ekleyip yoğurun ve hamurlarınızı en az 1 saat mayalandırın.
Mayalanan hamurunuzun havasını alın ve her bir poğaça için uç kesim olacak formda ceviz büyüklüğünde ayırın.
Rulo formu verip örgü yapın hamurdan ve üzerini örtüp öteki hamura geçin.
Elde ettiğiniz poğaça sayısı kadar kakaolu hamurunuzu modüllere ayırın ve rulo formu verip, evvel suya (İçme suyu) sonra susama bulayım ve poğaçalarınızın üzerine koyun.
Mutfak makasıyla birer parmak ortayla kesip bir sağa bir sola uclarını yayın. Görseldeki üzere yumurta sarısı sürün ve 220 derecede pişirin. Afiyet olsun tanımların görüntülü üretimini instagram sayfamdan bakabilirsiniz.
Renkli Örgü Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı