Rus Salatası (Başkent Salatası) Tarifi İçin Malzemeler
4 adet orta boy patates
4 adet havuç
3 adet yumurta
200 gram tavuk göğüsü ve ya kuşbaşı et
3-4 dal dereotu
3-4 dal maydanoz
1 su bardağı konserve bezelye
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4-5 adet kornişon turşu
1 adet salatalık
Sosu için;
2 yemek kaşığı labne
Küçük boy mayonez
Rus Salatası (Başkent Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates, havuç (kabukları soyulmadan) ve yumurtayı haşlayalım. Hafif sert kalmasına dikkat edelim yoksa salatada ezilir. Tavuk veya eti haşlayalım. Dilerseniz salamda kullana bilirsiniz.
Uygun bir kap içerisine yumurta, patates, havuç, salatalık ve turşuyu küçük küp şeklinde doğrayalım.
Haşlanan eti küçük parçalara ayıralım, doğrayıp ekleyelim.
Dereotu ve maydanozu küçük küçük doğrayıp ilave edelim.
Üzerine baharatlarını ve bezelyeyi ekleyelim.
Sosu için ayrı bir kapta labne ve yeteri kadar mayonezi karıştıralım.
Karıştırdığımız malzemelerin üzerine ekleyelim. Zevkinize göre mayonezi bol yapabilirsiniz.
Tüm malzemeleri karıştıralım. Servise hazır..
Rus Salatası (Başkent Salatası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
4 adet orta boy patates
4 adet havuç
3 adet yumurta
200 gram tavuk göğüsü ve ya kuşbaşı et
3-4 dal dereotu
3-4 dal maydanoz
1 su bardağı konserve bezelye
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
4-5 adet kornişon turşu
1 adet salatalık
Sosu için;
2 yemek kaşığı labne
Küçük boy mayonez
Rus Salatası (Başkent Salatası) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patates, havuç (kabukları soyulmadan) ve yumurtayı haşlayalım. Hafif sert kalmasına dikkat edelim yoksa salatada ezilir. Tavuk veya eti haşlayalım. Dilerseniz salamda kullana bilirsiniz.
Uygun bir kap içerisine yumurta, patates, havuç, salatalık ve turşuyu küçük küp şeklinde doğrayalım.
Haşlanan eti küçük parçalara ayıralım, doğrayıp ekleyelim.
Dereotu ve maydanozu küçük küçük doğrayıp ilave edelim.
Üzerine baharatlarını ve bezelyeyi ekleyelim.
Sosu için ayrı bir kapta labne ve yeteri kadar mayonezi karıştıralım.
Karıştırdığımız malzemelerin üzerine ekleyelim. Zevkinize göre mayonezi bol yapabilirsiniz.
Tüm malzemeleri karıştıralım. Servise hazır..
Rus Salatası (Başkent Salatası) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
