Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket labne peyniri
Kıyılmış maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mayamızı su, süt ve şekerle aktive edelim.
İki dakika bekledikten sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyelim.Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur olmalı.
Kırk dakika kadar kenarda bizi beklesin .
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Benimkiler fotoğraf ta büyük çıksa da aslında değiller .
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında,üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca üstüne temiz bir örtü serip,bi ön dakika daha bekleyin.
Daha sonra ortadan yarıya kadar kesin ve arasına labne sürün.
Maydanoz gelen yere de bıçak yardımıyla sürün ve ince kıyılmış maydanoza batırın.Sonrası afiyetle yemek.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket kuru maya
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un
1 paket labne peyniri
Kıyılmış maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Mayamızı su, süt ve şekerle aktive edelim.
İki dakika bekledikten sonra sırasıyla diğer malzemeleri ekleyelim.Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur olmalı.
Kırk dakika kadar kenarda bizi beklesin .
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Benimkiler fotoğraf ta büyük çıksa da aslında değiller .
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında,üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca üstüne temiz bir örtü serip,bi ön dakika daha bekleyin.
Daha sonra ortadan yarıya kadar kesin ve arasına labne sürün.
Maydanoz gelen yere de bıçak yardımıyla sürün ve ince kıyılmış maydanoza batırın.Sonrası afiyetle yemek.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı