Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 paket kurumaya
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar unu ele yapışmayan kulak memesi kıvamında
İçine sürmek için
1 paket labne peynir
Birazcık ince kıyılmış maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geniş yoğurma kabına maya süt ve suyu karışdırıp 5 dakika kadar bekletelim.
Ardından peynir ve maydanoz hariç bütün malzemeleri karışdıralım unu kontrollü ekleyip güzel yoğuralım
Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanmış olan hamurdan mandalina büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye yerleşdirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim pişen poğaçayı soğudukdan sonra ortadan birazcık keserek içerisini labne peynir sürelim.
Daha sonra ince kıyılmış maydanoza batıralım. Afiyet olsun.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı süt
1 paket kurumaya
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar unu ele yapışmayan kulak memesi kıvamında
İçine sürmek için
1 paket labne peynir
Birazcık ince kıyılmış maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Geniş yoğurma kabına maya süt ve suyu karışdırıp 5 dakika kadar bekletelim.
Ardından peynir ve maydanoz hariç bütün malzemeleri karışdıralım unu kontrollü ekleyip güzel yoğuralım
Üzerini kapatıp mayalanmasını bekleyelim.
Mayalanmış olan hamurdan mandalina büyüklüğünde koparıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye yerleşdirelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim pişen poğaçayı soğudukdan sonra ortadan birazcık keserek içerisini labne peynir sürelim.
Daha sonra ince kıyılmış maydanoza batıralım. Afiyet olsun.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı