Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un (az gelirse ekleme yapınız)
Üzeri için malzemeler;
Labne
Kaşar peynir
Maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derince bir kabın içerisine süt,su,şeker ve kuru mayayı alıp maya aktifleşene kadar karıştıralım.
Yoğurt,sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bi hamur elde edene kadar yoğuralım.
Yaklaşık 30 dk streçleyip mayalanmasını bekleyelim.
Elde ettiğimiz hamurları eşit parçalarda yuvarlayarak tepsiye dizelim.
180 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
Pişen poğaçalarımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra bir bıçak yardımıyla içlerini açıp labne sürelim dışarı çıkıcak şekilde.
Dışarı çıkan kısımlarını maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirine bulayıp servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un (az gelirse ekleme yapınız)
Üzeri için malzemeler;
Labne
Kaşar peynir
Maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Derince bir kabın içerisine süt,su,şeker ve kuru mayayı alıp maya aktifleşene kadar karıştıralım.
Yoğurt,sıvı yağ ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Yavaş yavaş unu ekleyip yoğuralım ele yapışmayan bi hamur elde edene kadar yoğuralım.
Yaklaşık 30 dk streçleyip mayalanmasını bekleyelim.
Elde ettiğimiz hamurları eşit parçalarda yuvarlayarak tepsiye dizelim.
180 derece fırında 20-25 dk pişirelim.
Pişen poğaçalarımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra bir bıçak yardımıyla içlerini açıp labne sürelim dışarı çıkıcak şekilde.
Dışarı çıkan kısımlarını maydanoz ve rendelenmiş kaşar peynirine bulayıp servis edelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
