Sakallı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ılık süt
100 gram erimiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta (Sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı dolusu şeker
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
Krem peynir
Maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına süt, şeker ve mayayı koyup 5 dk kadar bekletin.
Diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
Tuz ve ölçülü olarak un ilavesi yaparak ele yapışmaz yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakın.
Maya kokusunun çıkması için bir kaç kez yoğurup bezelere bölün. 25 tane çıktı.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 c fırında pişirin.
Üzerini havlu bez ile örtüp bekletin.
Arasına peynir sürüp maydanoza bulayıp servis yapın. Afiyet şifa olsun
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ılık süt
100 gram erimiş tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta (Sarısı üzerine)
1 yemek kaşığı dolusu şeker
1 paket yaş maya
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
Krem peynir
Maydanoz
Sakallı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yoğurma kabına süt, şeker ve mayayı koyup 5 dk kadar bekletin.
Diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
Tuz ve ölçülü olarak un ilavesi yaparak ele yapışmaz yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakın.
Maya kokusunun çıkması için bir kaç kez yoğurup bezelere bölün. 25 tane çıktı.
Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 180 c fırında pişirin.
Üzerini havlu bez ile örtüp bekletin.
Arasına peynir sürüp maydanoza bulayıp servis yapın. Afiyet şifa olsun
Sakallı Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı