Salçalı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
1.5 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı arpa şehriye
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tablet tavuk bulyon
3.5 su bardağı sıcak su
Salçalı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ ve tereyağını pilav tenceresine koyup ocağa alıp eritelim.
Üzerine şehriyeyi koyup orta ateşte rengi dönene kadar kavuralım.
Salçayı koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.
Önceden yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyip karıştıralım.
Tavuk bulyonu koyup eriyene kadar biraz pirinçle karıştıralım.
Pirinçler tane tane olunca kaynar su koyup tekrar karıştıralım ocağı iyice kısalım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Pilav suyunu çekene kadar kapağını açmayalım göz göz olunca ocaktan alalım.
Pilava havlu peçete ile kapatıp dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra turşu yada cacıkla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Salçalı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1.5 su bardağı pirinç
1 kahve fincanı arpa şehriye
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
1 tablet tavuk bulyon
3.5 su bardağı sıcak su
Salçalı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ ve tereyağını pilav tenceresine koyup ocağa alıp eritelim.
Üzerine şehriyeyi koyup orta ateşte rengi dönene kadar kavuralım.
Salçayı koyup kokusu çıkana kadar kavuralım.
Önceden yıkayıp süzdüğümüz pirinci ekleyip karıştıralım.
Tavuk bulyonu koyup eriyene kadar biraz pirinçle karıştıralım.
Pirinçler tane tane olunca kaynar su koyup tekrar karıştıralım ocağı iyice kısalım kapağını kapatıp pişmeye bırakalım.
Pilav suyunu çekene kadar kapağını açmayalım göz göz olunca ocaktan alalım.
Pilava havlu peçete ile kapatıp dinlenmeye bırakalım.
Daha sonra turşu yada cacıkla servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.
Salçalı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı