Şalgamlı Bulgur Salatası (Mezesi) Tanımı İçin Gereçler
1 bardak pilavlık bulgur
1,5 bardak şalgam suyu
Yarım bardak su
1 kutu konserve mısır
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı sumak
Çeyrek çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Şalgamlı Bulgur Salatası (Mezesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bulguru şalgam ve suyla haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Maydanoz ve dereotunu ince kıyıyoruz.
Üzerine mısır, tuz, sumak, nar ekşisi, az kimyon ve zeytinyağı koyup karıştırıyoruz.
Soğuyan bulgurla karıştırıp soğuk servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Şalgamlı Bulgur Salatası (Mezesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1 bardak pilavlık bulgur
1,5 bardak şalgam suyu
Yarım bardak su
1 kutu konserve mısır
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
1 çay kaşığı sumak
Çeyrek çay kaşığı kimyon
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Tuz
Şalgamlı Bulgur Salatası (Mezesi) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Bulguru şalgam ve suyla haşlıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
Maydanoz ve dereotunu ince kıyıyoruz.
Üzerine mısır, tuz, sumak, nar ekşisi, az kimyon ve zeytinyağı koyup karıştırıyoruz.
Soğuyan bulgurla karıştırıp soğuk servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Şalgamlı Bulgur Salatası (Mezesi) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı