Saray Muhallebisi Tarifi İçin Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağ
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 paket vanilya
Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencere içine 1 su bardağı toz şekeri ekliyoruz.
Üzerine yumurta sarısını da ekleyip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Son olarak da üzerine 1 litre sütü ilave edip şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Diğer bir tencere içine de 100 gram tereyağını eritiyoruz ve üzeri 1 bardağından 1 parmak eksik unu ekleyip unun kokusu çıkıp rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
Daha sonra hazırladığımız süt yumurta ve şeker tenceresini ocağa alıp kısık ateşte ara ara karıştıralım bu arada unu karıştırmayı hiç bırakmıyoruz.
Rengi değişen kokusu çıkan unun üzerine ılıyan sütten azar azar döküp karıştırmaya devam edelim.
Bütün sütü ekledikten sonra karıştırarak pişirmeye devam edelim.
İlk fokurdamalardan sonra 1 paket vanilyayı da ekleyelim.
Son olarak da istediğiniz tabaklara döküp servise hazır hale getiriyoruz şimdiden afiyet olsun ☺.Not: üzerini istediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
Saray Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 litre süt
1 su bardağı şeker
1 adet yumurta sarısı
100 gram tereyağ
1 su bardağından 1 parmak eksik un
1 paket vanilya
Saray Muhallebisi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir tencere içine 1 su bardağı toz şekeri ekliyoruz.
Üzerine yumurta sarısını da ekleyip kaşık yardımı ile karıştırıyoruz.
Son olarak da üzerine 1 litre sütü ilave edip şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Diğer bir tencere içine de 100 gram tereyağını eritiyoruz ve üzeri 1 bardağından 1 parmak eksik unu ekleyip unun kokusu çıkıp rengi değişinceye kadar kavuruyoruz.
Daha sonra hazırladığımız süt yumurta ve şeker tenceresini ocağa alıp kısık ateşte ara ara karıştıralım bu arada unu karıştırmayı hiç bırakmıyoruz.
Rengi değişen kokusu çıkan unun üzerine ılıyan sütten azar azar döküp karıştırmaya devam edelim.
Bütün sütü ekledikten sonra karıştırarak pişirmeye devam edelim.
İlk fokurdamalardan sonra 1 paket vanilyayı da ekleyelim.
Son olarak da istediğiniz tabaklara döküp servise hazır hale getiriyoruz şimdiden afiyet olsun ☺.Not: üzerini istediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
Saray Muhallebisi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
