Sarımsaklı Ekmekler (Mis Gibi) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 gram yaş maya (1 tatlı kaşığı kadar)
1 ,5 çay kaşığı tuz
3 ,5 su bardağı un (200 ml)
Sosu için :
1 demet maydanoz
5-6 diş sarımsak
1 çimdik tuz
1 çimdik karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzerine:
1 tabak doğranmış kaşar peyniri
Sarımsaklı Ekmekler (Mis Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamurumuzu güzelce yoğurarak üzerini kapatıp yarım saat mayalandıralım.
Daha sonra sosu için ayıkladığımız maydanoz yapraklarını ve diğer sos malzemelerini robottan geçirelim.
Mayalanan hamuru ister 2 parçaya, ister 3 eşit parçaya ayıralım,ve uzunca açalım görseldeki gibi. Kenarları kıvıralım ve çatalla delikler açalım.
Sosunu ekmeklerin üzerine güzelce sürelim,daha sonra kaşarları serpiştirip yarım saat ekmeklerimizi tepside mayalanmaya bırakalım.
200 derece ısıtılmış fırında, altı ve üstü kızarana kadar kontrol ederek pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim. afiyet olsun
Sarımsaklı Ekmekler (Mis Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Hamuru için:
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
2 yemek kaşığı zeytinyağı
7-8 gram yaş maya (1 tatlı kaşığı kadar)
1 ,5 çay kaşığı tuz
3 ,5 su bardağı un (200 ml)
Sosu için :
1 demet maydanoz
5-6 diş sarımsak
1 çimdik tuz
1 çimdik karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Üzerine:
1 tabak doğranmış kaşar peyniri
Sarımsaklı Ekmekler (Mis Gibi) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Hamurumuzu güzelce yoğurarak üzerini kapatıp yarım saat mayalandıralım.
Daha sonra sosu için ayıkladığımız maydanoz yapraklarını ve diğer sos malzemelerini robottan geçirelim.
Mayalanan hamuru ister 2 parçaya, ister 3 eşit parçaya ayıralım,ve uzunca açalım görseldeki gibi. Kenarları kıvıralım ve çatalla delikler açalım.
Sosunu ekmeklerin üzerine güzelce sürelim,daha sonra kaşarları serpiştirip yarım saat ekmeklerimizi tepside mayalanmaya bırakalım.
200 derece ısıtılmış fırında, altı ve üstü kızarana kadar kontrol ederek pişirelim. Sıcak sıcak servis edelim. afiyet olsun
Sarımsaklı Ekmekler (Mis Gibi) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
