Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı iri bulgur
4 su bardağı sıcak su
1 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
1 büyük soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates (Ben biberli konserve kullandım)
1 tavuk bulyon (Varsa tavuk suyu)
1 çorba kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
Tuz
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeleri küçük küçük küp küp doğrayın.
Yağı tencereye alın ve soğanları ekleyin salçayla kavurun.
Daha sonra sırasıyla biber ve patlıcanı ekleyin karıştırın, bulyonu ekleyin eritin.
Son olarak domatesleri ekleyin malzemeler özdeşleşene kadar pişsin. (ben yarım kavanoz konserve ekledim).
Bulguru ekleyin suyunu ekleyip karıştırın kapağını kapatın.
Suyunu kurutunca ocaktan alın üzerini örtüp bi 10 dk dinlendirin. Vee hazır … afiyetler olsun .
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı iri bulgur
4 su bardağı sıcak su
1 adet patlıcan
1 adet kırmızı biber
1 büyük soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates (Ben biberli konserve kullandım)
1 tavuk bulyon (Varsa tavuk suyu)
1 çorba kaşığı biber salçası
Sıvı yağ
Tuz
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tüm malzemeleri küçük küçük küp küp doğrayın.
Yağı tencereye alın ve soğanları ekleyin salçayla kavurun.
Daha sonra sırasıyla biber ve patlıcanı ekleyin karıştırın, bulyonu ekleyin eritin.
Son olarak domatesleri ekleyin malzemeler özdeşleşene kadar pişsin. (ben yarım kavanoz konserve ekledim).
Bulguru ekleyin suyunu ekleyip karıştırın kapağını kapatın.
Suyunu kurutunca ocaktan alın üzerini örtüp bi 10 dk dinlendirin. Vee hazır … afiyetler olsun .
Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
