Sebzeli Domates Corbası
Resimli Sebzeli Domates Corbası Tarifi
Sebzeli Domates Corbası Nasıl Yapılır,
Sebzeli Domates Corbasının Yapılışı
imagessebzelidomatescorbasitarifiresimli5ad4451cb0049
MALZEMELER
1 kucuk kuru soğan
1 kucuk kereviz
1 kucuk havuc
3 domates
1 corba kaşığı domates salcası
1 yemek kaşığı un
25 gr sıvıyağ
yapılışı:
Sebzeleri soyup yıkayın ve hepsini bir doğrama tahta uzerinde kucuk kupler halinde keserek doğrayın Bir corba tenceresine sıvıyağı koyup once soğanı ilave edin 12 dakika kadar soğanı sote edip kup doğranmış sebzeleri ekleyin Arada bir karıştırarak soteleyin Unu serperek uzerlerine ilave edin ve bir sure daha karıştırın
Bir bardak ılık su ile salcayı sulandırıp karıştırın ve tencereye ilave edin Kalan 4 bardak ılık suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 20 dakika kadar pişirin Arada bir taşmaması icin kontrol edin, ateşiniz hızlı gelirse kısın
Sebzeler yumuşadıktan sonra dilerseniz altına geniş tencere koyarak corbayı kevgirden gecirerek suzun, dilerseniz el blendırı ile ezerek suzme corba kıvamına getirin Bir iki taşım daha kaynatıp kaselere boşaltın Uzerlerine bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek sıcak olarak servis yapın
Resimli Sebzeli Domates Corbası Tarifi
Sebzeli Domates Corbası Nasıl Yapılır,
Sebzeli Domates Corbasının Yapılışı
imagessebzelidomatescorbasitarifiresimli5ad4451cb0049
MALZEMELER
1 kucuk kuru soğan
1 kucuk kereviz
1 kucuk havuc
3 domates
1 corba kaşığı domates salcası
1 yemek kaşığı un
25 gr sıvıyağ
yapılışı:
Sebzeleri soyup yıkayın ve hepsini bir doğrama tahta uzerinde kucuk kupler halinde keserek doğrayın Bir corba tenceresine sıvıyağı koyup once soğanı ilave edin 12 dakika kadar soğanı sote edip kup doğranmış sebzeleri ekleyin Arada bir karıştırarak soteleyin Unu serperek uzerlerine ilave edin ve bir sure daha karıştırın
Bir bardak ılık su ile salcayı sulandırıp karıştırın ve tencereye ilave edin Kalan 4 bardak ılık suyu ilave edip tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 20 dakika kadar pişirin Arada bir taşmaması icin kontrol edin, ateşiniz hızlı gelirse kısın
Sebzeler yumuşadıktan sonra dilerseniz altına geniş tencere koyarak corbayı kevgirden gecirerek suzun, dilerseniz el blendırı ile ezerek suzme corba kıvamına getirin Bir iki taşım daha kaynatıp kaselere boşaltın Uzerlerine bir tutam rendelenmiş kaşar peyniri ilave ederek sıcak olarak servis yapın
