Son konular

Sebzeli Ekmek Dolması Tarifi Resimli

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Sebzeli Ekmek Dolması Nasıl Yapılır
Sebzeli Ekmek Dolması Yapılışı
Resimli Sebzeli Ekmek Dolması Tarifi
Sebzeli Ekmek Dolması Resimli Tarif

imagessebzeliekmekdolmasitarifiresimli5ad43cf0f1d7f

Malzemeler:
1 adet buyuk boy somun ekmeği (yuvarlak ve sert ekmek kullanmalısınız)

DOLMA İCİN

250300 g orta yağlı dana kıyma
5 yemek kaşığı zeytin yağı
2 adet orta boy kuru soğan
23 adet taza yeşil doğan
1 demet maydonoz
1 demet dereotu
1 demet taze fesleğen
2 cay kaşığı tuz,karabiber
3 su bardağı sıcak su


Hazırlanışı:
Somun ekmeğini ust kısmını bıcakla kapak gibi kesinİc kısmını elinizle cıkararak boşaltınEkmeğin icini kucuk parcalara ayırıp bir kenarda bekletinDiğer taraftan,zeytinyağı ve kıymayı tencereye aktardıktan sonra ,karıştırarak,kıyma suyunu bırakıp tekrar cekinceye kadar,45 dk kavurunUzerine incecik yemeklik doğradığınız kuru soğanları,tuz ve karabiberi ekleyinTaze soğanları da bir santimlik parcalar halinde doğrayarak katınKarıştırarak 34 dk daha kavurunKavrulan kıymayının uzerine et suyu tableti ve 3 su bardağı sıcak suyu ilave edin10 dk daha pişirip ocağın altını kapatınİncecik kıydığınız taze fesleğeni,dereotunu,incecik doğradığınız maydonozu ne kenarda bekleyen ekmek icini sulu kıymayla karıştırıp ekmeğin icini bu harcla doldurunServise sunmadan once, ekmeği yuvarlak bir tepsiye duzgun bir şekilde koyunOnceden 175 dereceye ayarladığınız fırında 2025 dk kadar ısıtıp sıcak sıcak AFİYETLE YİYİNİZ
 
Üst Alt