Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi İçin Malzemeler
2 patlıcan
2 biber
2 soğan
Yarım bağ maydanoz
1 su bardağı ceviz
500 gram süzme yoğurt
1 adet üçgen peynir
3 çorba kaşığı labne peyniri
1 küçük kutu mısır
1 paket etimek
Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan, biber, soyulmuş soğan tepsiye alınır, yumuşayana kadar fırında pişirilir.
Pişen sebzeler soğuyunca soyulur, bıçakla veya varsa satırla ince kıyılır.
Karıştıracağımız kaba boşaltılır. Maydanoz ve ceviz de kıyılıp üzerine eklenir.
Peynirler, süzme yoğurt eklenip karıştırılır.
En son suyu süzülmüş mısır da eklenir, güzelce karıştırılır.
Etimeklerin üzerine paylaştırılıp servis edilir.
Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 patlıcan
2 biber
2 soğan
Yarım bağ maydanoz
1 su bardağı ceviz
500 gram süzme yoğurt
1 adet üçgen peynir
3 çorba kaşığı labne peyniri
1 küçük kutu mısır
1 paket etimek
Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patlıcan, biber, soyulmuş soğan tepsiye alınır, yumuşayana kadar fırında pişirilir.
Pişen sebzeler soğuyunca soyulur, bıçakla veya varsa satırla ince kıyılır.
Karıştıracağımız kaba boşaltılır. Maydanoz ve ceviz de kıyılıp üzerine eklenir.
Peynirler, süzme yoğurt eklenip karıştırılır.
En son suyu süzülmüş mısır da eklenir, güzelce karıştırılır.
Etimeklerin üzerine paylaştırılıp servis edilir.
Sebzeli Labneli Salata (Etimekli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı