Şehriye Salatası Tanımı İçin Gereçler
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı sıcak su
1 demet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demek dereotu
2 adet közlenmiş kapya biberi
Mısır
Salatalık turşusu
Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı
Öncelikle uygun bir tavada/tencerede az yağda şehriyeleri güzelce kavuralım.
Rengi dönünce sıcak suyu ek edip kapağını kapatalım.
Tıpkı pilav üzere suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakalım.
O sırada gereçlerimizi güzelce doğrayıp geniş bir kaba alalım .
Şehriyelerimizide ekleyip bol limon, zeytiyağı ve tuz ekleyip güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Çok güzel bir lezzet kesinlikle denemenizi öneririm
2 su bardağı arpa şehriye
2 su bardağı sıcak su
1 demet yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
Yarım demek dereotu
2 adet közlenmiş kapya biberi
Mısır
Salatalık turşusu
Şehriye Salatası Tanımı Yapılışı
Öncelikle uygun bir tavada/tencerede az yağda şehriyeleri güzelce kavuralım.
Rengi dönünce sıcak suyu ek edip kapağını kapatalım.
Tıpkı pilav üzere suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakalım.
O sırada gereçlerimizi güzelce doğrayıp geniş bir kaba alalım .
Şehriyelerimizide ekleyip bol limon, zeytiyağı ve tuz ekleyip güzelce karıştıralım ve servis tabağına alalım.
Çok güzel bir lezzet kesinlikle denemenizi öneririm