Şehriyeli Tavuk Salatası Tanımı İçin Materyaller
1 paket kemiksiz tavuk göğüsü
3 su bardağı arpa şehriye
2 adet kapya biber (isteğe bağlı )
Kornişon salatalık turşu (ben 7 adet kullandım)
2 küçük yahut 1 büyük konserve mısır
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
İri dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
Dereotu yahut maydanoz (ben maydanoz kullandım)
Limon (isteğe bağlı )
Şehriyeli Tavuk Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Bir tencereye tavuklarımızı alalım üstüne suyunuzu ekleyip onları haşlanmaya bırakalım.
Tavuklarımızın tam olarak piştiğinden emin olunca kaba alıp küçük modüllere bölmek için soğumasını bekliyoruz .
İsterseniz suyunu dökmeyin şehriye için kullanabilirsiniz.
İsteğe bağlı kapya biberi közleyip soyup üstünü doğrayıp katabilirsiniz hanımlar
Öteki bir tavada sıvı yağ ekleyip ve akabinde şehriyemizi de ekleyip onları da kavuralım güzelce kavrulan şehriyemize tavuk suyunu ve 1, 5 su bardağı su ekliyoruz.
Olağan ateşte pişmeye şehriyeyi bırakıyoruz. Pişip pişmediğini denetim ederek su ek edebilirsiniz.
Tavuklarımız soğuduktan sonra ince ince didikleyelim, şehriyemizi, mısırımızı ve dere otumuzu maydanoz da olur doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ve limonumuz sıkıp ekleyip güzelce harmanlıyoruz.Tavuk salatamız servise hazır.
Afiyet olsun
1 paket kemiksiz tavuk göğüsü
3 su bardağı arpa şehriye
2 adet kapya biber (isteğe bağlı )
Kornişon salatalık turşu (ben 7 adet kullandım)
2 küçük yahut 1 büyük konserve mısır
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
İri dövülmüş ceviz (isteğe bağlı)
Dereotu yahut maydanoz (ben maydanoz kullandım)
Limon (isteğe bağlı )
Şehriyeli Tavuk Salatası Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Bir tencereye tavuklarımızı alalım üstüne suyunuzu ekleyip onları haşlanmaya bırakalım.
Tavuklarımızın tam olarak piştiğinden emin olunca kaba alıp küçük modüllere bölmek için soğumasını bekliyoruz .
İsterseniz suyunu dökmeyin şehriye için kullanabilirsiniz.
İsteğe bağlı kapya biberi közleyip soyup üstünü doğrayıp katabilirsiniz hanımlar
Öteki bir tavada sıvı yağ ekleyip ve akabinde şehriyemizi de ekleyip onları da kavuralım güzelce kavrulan şehriyemize tavuk suyunu ve 1, 5 su bardağı su ekliyoruz.
Olağan ateşte pişmeye şehriyeyi bırakıyoruz. Pişip pişmediğini denetim ederek su ek edebilirsiniz.
Tavuklarımız soğuduktan sonra ince ince didikleyelim, şehriyemizi, mısırımızı ve dere otumuzu maydanoz da olur doğrayıp yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 tatlı kaşığı tuz ve limonumuz sıkıp ekleyip güzelce harmanlıyoruz.Tavuk salatamız servise hazır.
Afiyet olsun