Son konular

Şeker hamuru nasıl yapılır? Resimli

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Pasta şeker hamuru tarifi

Malzemeler

900 g pudra şekeri
60ml su
3 tatlı kaşığı toz jelatin
170g glikoz
4,5 tatlı kaşığı gliserin

Hazırlanışı

Jelatini kaseye koyun ve uzerine suyu ekleyin sissin sonra ben mari yapin jelatini yani kaseyi kaynayan suyun ustune koyun jelatini eritin ve daha sonra gliserinle glikozu koyun ama sakin kaynamasin hafif renk deyistirdikten sonra karisimi alin ve pudra sekerin uzerine dokun once kaşıkla karıştırın ve daha sonra ellerinizle devam edin iyice karistirin sert bir hamur olaca hamuru yaptiktan sonra guzelce sarin ve en azindan bir gun bekletin ve kullanabilirsiniz
 
Üst Alt