Şekli Şahane Pileli Börek Tanımı İçin Malzemeler
3 adet yufka
Sosu için:
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
İçi için:
1 kase lor peyniri
Tuz
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu yahut susam
Şekli Şahane Pileli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sos için, yumurta, yağ ve süt güzelce çırpılır.
1 adet yufka masaya serilir. Üzerine fırça ile her yerine sos sürülür.
Kenardan başlayarak fotoğraftaki üzere büzülür. Aralıklarla iç harç konulur.
Uç kısımları iç harcın üzerine kapatılır ve bıçakla kesilir.
Kesilen kısımlar aksi çevrilerek yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizilirler.
Üzerine yumurta sürülür ve çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun
Şekli Şahane Pileli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
3 adet yufka
Sosu için:
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
İçi için:
1 kase lor peyniri
Tuz
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Çörek otu yahut susam
Şekli Şahane Pileli Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sos için, yumurta, yağ ve süt güzelce çırpılır.
1 adet yufka masaya serilir. Üzerine fırça ile her yerine sos sürülür.
Kenardan başlayarak fotoğraftaki üzere büzülür. Aralıklarla iç harç konulur.
Uç kısımları iç harcın üzerine kapatılır ve bıçakla kesilir.
Kesilen kısımlar aksi çevrilerek yağlı kâğıt serili fırın tepsisine dizilirler.
Üzerine yumurta sürülür ve çörek otu serpilir.
Önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun
Şekli Şahane Pileli Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı