Simit Sarayının Puf Puf Kabaran Meşhur Poğaça Tanımı Görüntülü İçin Materyaller
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
50 gram tereyağı (Eritilmiş)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kuru (İnstant) maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
6- 6, 5 su bardağı un (Kontrollü)
Ortası için;
1 küçük kase zeytin
1 küçük kase kaşar peynir
1 küçük kase beyaz peynir
Üzeri için;
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım su bardağı ılık su
Kavrulmuş susam
Simit Sarayının Puf Puf Kabaran Meşhur Poğaça Tanımı Görüntülü Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak hamurumuzu hazırlayalım. Un hariç tüm gereçleri katıp karıştıralım ve unumuzu denetimli ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Mayalanması için üzerini streçle kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurumuzu bezeliyelim. Ben 23 adet bezeye böldüm.
Bezelerden bir adedini alıp elimizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına istediğiniz iç harcından koyalım ve uç kısımlarını ortada birleştirerek kapatalım ve zıt çevirelim.
Tüm bezelerimiz bitene kadar bu sürece devam edelim.
Kase içerisine pekmez ve suyu ekleyip karıştıralım.
Şekillendirdiğimiz bezeleri evvel pekmezli suyun içerisine sonra kavrulmuş susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzeri kapalı biçimde tepsi mayası için 1 saat kadar bekletelim.
Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika denetimli pişirin. Servise hazır afiyet olsun. Tanım görüntümü ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.
Simit Sarayının Puf Puf Kabaran Meşhur Poğaça Tanımı Görüntülü Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 adet yumurta
50 gram tereyağı (Eritilmiş)
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 paket kuru (İnstant) maya
2 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
6- 6, 5 su bardağı un (Kontrollü)
Ortası için;
1 küçük kase zeytin
1 küçük kase kaşar peynir
1 küçük kase beyaz peynir
Üzeri için;
2 yemek kaşığı pekmez
Yarım su bardağı ılık su
Kavrulmuş susam
Simit Sarayının Puf Puf Kabaran Meşhur Poğaça Tanımı Görüntülü Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Birinci olarak hamurumuzu hazırlayalım. Un hariç tüm gereçleri katıp karıştıralım ve unumuzu denetimli ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edelim.
Mayalanması için üzerini streçle kapatıp 1 saat bekletelim.
Mayalanan hamurumuzu bezeliyelim. Ben 23 adet bezeye böldüm.
Bezelerden bir adedini alıp elimizle çay tabağı büyüklüğünde açıp ortasına istediğiniz iç harcından koyalım ve uç kısımlarını ortada birleştirerek kapatalım ve zıt çevirelim.
Tüm bezelerimiz bitene kadar bu sürece devam edelim.
Kase içerisine pekmez ve suyu ekleyip karıştıralım.
Şekillendirdiğimiz bezeleri evvel pekmezli suyun içerisine sonra kavrulmuş susama bulayıp pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
Üzeri kapalı biçimde tepsi mayası için 1 saat kadar bekletelim.
Evvelce ısıtılmış 200 derecelik fırında 25 dakika denetimli pişirin. Servise hazır afiyet olsun. Tanım görüntümü ayrıntılı olarak izleyebilirsiniz.
Simit Sarayının Puf Puf Kabaran Meşhur Poğaça Tanımı Görüntülü Fotoğraflı Yapılışı