Şipşak Tavada Pizza Tanımı İçin Materyaller
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket hamur kabarstma tozu
2,5 su bardağı un
İsteğe nazaran:
Kaşar, sucuk, salam ,biber ,zeytin vb.
Sos için;
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı su
1 çay kaşıği kekik
Şipşak Tavada Pizza Tanımı Yapılışı
1 adet yumurtayı, 1 su bardağı yoğurdu, 1 çay kaşığı tuzu, 1 paket hamur kabartma tozumuzu alıp bir kapta yoğuralım.
Sonra unumuzu denetimli bir halde ekleyelim.
Dikkat, hamur yumuşak kıvamda olmalıdır.
Daha sonra hamuru ikiye bölelim ve tavamızın büyüklüğünde hamurumuzu açalım.
Sonra hamuru tavaya yerleştirin ve çatal yardımı ile üzerinde delikler açın.
Artık sosa geçelim; Sosumuz için salçamızı, sıvı yağımızı, suyumuzu, kekiğimizi bir kaseye alıp karıştırılır. Sonra sos hamura sürülür.
İsteğe nazaran üzerine kaşar, sucuk, salam, zeytin, biber eklenebilir.
Daha sonra tava ocağa alınır ve üzeri kapatılır ve orta ateşte 10 dk. Pişirilir.
Şayet siz çok pişmiş seviyorsanız pişme müddetini uzatabilirsiniz.
Tıpkı ölçülerle 2 adet pizza yapmış olursunuz herkese afiyet olsun.
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 paket hamur kabarstma tozu
2,5 su bardağı un
İsteğe nazaran:
Kaşar, sucuk, salam ,biber ,zeytin vb.
Sos için;
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 çay kaşığı su
1 çay kaşıği kekik
Şipşak Tavada Pizza Tanımı Yapılışı
1 adet yumurtayı, 1 su bardağı yoğurdu, 1 çay kaşığı tuzu, 1 paket hamur kabartma tozumuzu alıp bir kapta yoğuralım.
Sonra unumuzu denetimli bir halde ekleyelim.
Dikkat, hamur yumuşak kıvamda olmalıdır.
Daha sonra hamuru ikiye bölelim ve tavamızın büyüklüğünde hamurumuzu açalım.
Sonra hamuru tavaya yerleştirin ve çatal yardımı ile üzerinde delikler açın.
Artık sosa geçelim; Sosumuz için salçamızı, sıvı yağımızı, suyumuzu, kekiğimizi bir kaseye alıp karıştırılır. Sonra sos hamura sürülür.
İsteğe nazaran üzerine kaşar, sucuk, salam, zeytin, biber eklenebilir.
Daha sonra tava ocağa alınır ve üzeri kapatılır ve orta ateşte 10 dk. Pişirilir.
Şayet siz çok pişmiş seviyorsanız pişme müddetini uzatabilirsiniz.
Tıpkı ölçülerle 2 adet pizza yapmış olursunuz herkese afiyet olsun.
