Snickers Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
200 gram tereyağ(oda ısısında yumuşamış)
2 dolu yemek kaşığı nişasta
100 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
1 adet yumurta beyazı
1 paket vanilya
300 gram un
Karameli için:
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket krema(100gr)
Üzeri için:
200gr kavrulmuş tuzsuz fıstık
100 gram çikolata
Snickers Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir yoğurma kabına tereyağ,yumurta beyazı, pudra şekeri ve vanilya koyup şeker eriyene kadar karıştırılır.
Nişasta, çekilmiş fındık ve unu denetimli olarak yavaş yavaş ekleyip yoğurulur.
Buzdolabında biraz dinlendirip iki yağlı ortasında merdane ile açılır.
İstediğiniz bir kalıpla bisküvi kalınlığında kesilir ve fırın tepsisine dizilir.
160 derece ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra karameli sürülür.
Karamel için bir tavaya şeker koyulur orta ateşte ısıtılır kenarlardan erimeye başlayınca karıştırmaya başlanır.
Şeker eriyip rengi değişene kadar karıştırılır.
Tamamen eriyince tereyağ ekleyip süratlice karıştırılır.
Kremayıda ekleyip karıştırmaya devam edilir.
Bu esnada şeker sertleşebilir lakin karıştırdıkça eriyecektir.
Kurabiyelerin üzerine biraz ılımış karamelden bir kaşıkla sürülür ve fıstıklar serpilir. Bu süreci süratlice yapın karamel donabilir.
Kurabiyeler soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Snickers Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
200 gram tereyağ(oda ısısında yumuşamış)
2 dolu yemek kaşığı nişasta
100 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
1 adet yumurta beyazı
1 paket vanilya
300 gram un
Karameli için:
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım paket krema(100gr)
Üzeri için:
200gr kavrulmuş tuzsuz fıstık
100 gram çikolata
Snickers Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bir yoğurma kabına tereyağ,yumurta beyazı, pudra şekeri ve vanilya koyup şeker eriyene kadar karıştırılır.
Nişasta, çekilmiş fındık ve unu denetimli olarak yavaş yavaş ekleyip yoğurulur.
Buzdolabında biraz dinlendirip iki yağlı ortasında merdane ile açılır.
İstediğiniz bir kalıpla bisküvi kalınlığında kesilir ve fırın tepsisine dizilir.
160 derece ısınmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir.
Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra karameli sürülür.
Karamel için bir tavaya şeker koyulur orta ateşte ısıtılır kenarlardan erimeye başlayınca karıştırmaya başlanır.
Şeker eriyip rengi değişene kadar karıştırılır.
Tamamen eriyince tereyağ ekleyip süratlice karıştırılır.
Kremayıda ekleyip karıştırmaya devam edilir.
Bu esnada şeker sertleşebilir lakin karıştırdıkça eriyecektir.
Kurabiyelerin üzerine biraz ılımış karamelden bir kaşıkla sürülür ve fıstıklar serpilir. Bu süreci süratlice yapın karamel donabilir.
Kurabiyeler soğuduktan sonra eritilmiş çikolata ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Snickers Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı