Soğan Soslu Haşlama Patates Tanımı İçin Gereçler
2 ortaboy patates
1 tane orta uzunluk kuru soğan
2 diş sarımsak
1 subardağı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber nane kekik
Soğan Soslu Haşlama Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp halde yemeklik doğruyoruz.
Doğradığımız patatesleri tencereye alıp üzerine haşlanması için su koyup ocağa alıyoruz.
Patatesler haşlanırken soğan sosu için.
Tavaya sıvı yağı koyalım ay halinde soğanları doğruyoruz yağı koyduğumuz tavaya ek ediyoruz.
Üzerine tuzunu koyup orta ateşte kavuruyoruz soğanlar pembeleşince kekik ve kırmızı toz biberi koyup ocaktan alıyoruz.
Haşlanan patatesleri servis tabağına alıp üzerine sarmısaklı yoğurt döküyoruz isteyen sarımsak kullanmayabilir.
En son soğan sosunu yoğurdun üstüne döküyoruz nane dökerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun güzel.
2 ortaboy patates
1 tane orta uzunluk kuru soğan
2 diş sarımsak
1 subardağı yoğurt
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber nane kekik
Soğan Soslu Haşlama Patates Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Patatesleri soyup yıkadıktan sonra küp halde yemeklik doğruyoruz.
Doğradığımız patatesleri tencereye alıp üzerine haşlanması için su koyup ocağa alıyoruz.
Patatesler haşlanırken soğan sosu için.
Tavaya sıvı yağı koyalım ay halinde soğanları doğruyoruz yağı koyduğumuz tavaya ek ediyoruz.
Üzerine tuzunu koyup orta ateşte kavuruyoruz soğanlar pembeleşince kekik ve kırmızı toz biberi koyup ocaktan alıyoruz.
Haşlanan patatesleri servis tabağına alıp üzerine sarmısaklı yoğurt döküyoruz isteyen sarımsak kullanmayabilir.
En son soğan sosunu yoğurdun üstüne döküyoruz nane dökerek servis yapabilirsiniz afiyet olsun güzel.