Soğanlı Yahni Tarifi İçin Malzemeler
️1 paket küçük soğan
️250 gram dana eti
️3 diş sarımsak
️2 yemek kaşığı salça
️Karabiber
️Kimyon
️Tuz
️Sıvı yağ
Soğanlı Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle soğanlarımızı tek tek soyalım.
Soğanlarımızı soyarken etimizi ortalama 15-20 dk haşlayalım.
Etlerimiz haşlandıktan sonra soğanlarımızla etimizi tencerede güzelce kavuralım. Onlar kavrulurken içerisine sarımsakları dilimleyip onları da kavuralım.
Arkasından salçamızı da ekleyip kavurma işlemine devam edelim.
Salçamızda güzelce kavrulduktan sonra yemeğimizi suyunu, karabiberini, kimyonunu ve tuzunu ekleyelim ve kısık ateşte soğanlar oluna kadar pişirelim.
Soğanlı Yahni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
️1 paket küçük soğan
️250 gram dana eti
️3 diş sarımsak
️2 yemek kaşığı salça
️Karabiber
️Kimyon
️Tuz
️Sıvı yağ
Soğanlı Yahni Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle soğanlarımızı tek tek soyalım.
Soğanlarımızı soyarken etimizi ortalama 15-20 dk haşlayalım.
Etlerimiz haşlandıktan sonra soğanlarımızla etimizi tencerede güzelce kavuralım. Onlar kavrulurken içerisine sarımsakları dilimleyip onları da kavuralım.
Arkasından salçamızı da ekleyip kavurma işlemine devam edelim.
Salçamızda güzelce kavrulduktan sonra yemeğimizi suyunu, karabiberini, kimyonunu ve tuzunu ekleyelim ve kısık ateşte soğanlar oluna kadar pişirelim.
Soğanlı Yahni Tarifi Fotoğraflı Yapılışı