Soğuk Yoğurtlu Çorba Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı fasulye
Yoğurt ve tuz
Soğuk Yoğurtlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle çok az malzeme ile hazırladığım bu çorbayı yaz kış farketmez her zaman tüketiyoruz. Hem diyet yapanlara hemde sağlıklı beslenmeyi seven herkese öneririm. Çok basit bir o kadar da lezzetli.
Geceden fasulye ve nohutu ıslatalım. Ben, fasulyeyi soğuk su ile, nohutu sıcak su ile ıslatıyorum. Tercih sizin. Çok kısa süre haşlayabilirsiniz. Malum her fasulye, nohut pişken olmayabilir.
Buğday, nohut ve fasulye yi üzerine su ekleyerek haşlanmaya bırakıyoruz.
İyice yumuşayana kadar pişirip ocaktan alıyoruz. Hepsi bu. İş damak zevkine göre tuz ve yoğurt eklemeye kaldı.
Ben, henüz ılıkken tuzla biraz çırparak hazırladığım yoğurda dilediğim kadar haşlanmış malzememi koyup yemeyi seviyorum.
Elimizdeki malzeme her şekilde kullanılır. İster soğuk, ister sıcak, ister üzerine nane yada herhangi bir baharatla yiyebilirsiniz.Bazı tarifler vardır hayat kurtarır işte bu onlardan biri. Hem cacık niyetine yan ürün hem de çorba yerine öğün.Afiyet olsun.
Soğuk Yoğurtlu Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı nohut
1 su bardağı fasulye
Yoğurt ve tuz
Soğuk Yoğurtlu Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle çok az malzeme ile hazırladığım bu çorbayı yaz kış farketmez her zaman tüketiyoruz. Hem diyet yapanlara hemde sağlıklı beslenmeyi seven herkese öneririm. Çok basit bir o kadar da lezzetli.
Geceden fasulye ve nohutu ıslatalım. Ben, fasulyeyi soğuk su ile, nohutu sıcak su ile ıslatıyorum. Tercih sizin. Çok kısa süre haşlayabilirsiniz. Malum her fasulye, nohut pişken olmayabilir.
Buğday, nohut ve fasulye yi üzerine su ekleyerek haşlanmaya bırakıyoruz.
İyice yumuşayana kadar pişirip ocaktan alıyoruz. Hepsi bu. İş damak zevkine göre tuz ve yoğurt eklemeye kaldı.
Ben, henüz ılıkken tuzla biraz çırparak hazırladığım yoğurda dilediğim kadar haşlanmış malzememi koyup yemeyi seviyorum.
Elimizdeki malzeme her şekilde kullanılır. İster soğuk, ister sıcak, ister üzerine nane yada herhangi bir baharatla yiyebilirsiniz.Bazı tarifler vardır hayat kurtarır işte bu onlardan biri. Hem cacık niyetine yan ürün hem de çorba yerine öğün.Afiyet olsun.
Soğuk Yoğurtlu Çorba Tarifi Fotoğraflı Yapılışı