Soslu Limonlu Kek

theking

Yeni Üye
Tepkime
16
Yaş
35
Coin
175,520
Soslu Limonlu Kek Tanımı İçin Gereçler
2 adet yumurta
1 bardak şeker
2 su bardak un
1 çay bardağı süt
1 adet limon
1 adet vanilin
1 adet kabartma tozu
Sos için
Yarım limon suyu
1 su bardak pudra şekeri
1 yemek kaşığı süt

Soslu Limonlu Kek Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Şeker ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz öbür materyalleri ekleyip tekrar çırpıyoruz.
Limonun kabuğunu rendeleyip ekliyoruz.
Kabartma tozu ve vanilyayı ek edip tekrar çırpıp yağladığımız kek kalıbına döküyoruz.
Evvelden ısıtılmış 180-200derece fırında içi pişene kadar (20-25dk) pişiriyoruz. Birinci 10dk fırın kapağını açmayın.
Bu esnada yarım limonun suyu, 1yemek kaşığı süt ve 1bardak pudra şekerini bir kasede çırpıyoruz kıvam alana kadar.
Kekimiz fırından çıkınca soğuk su dolu bir kaba kek kalıbını oturtalım ve 10dk bekleyelim böylelikle kek kalıba yapışmayacaktır.
Akabinde kalıptan çıkarttığımız kekin üzerine hazırladığımız sosu gezdiriyoruz.Çay saatleri için çok lezzetli bir tanım umarım beğenirsiniz afiyet olsun .
 
Üst Alt