Soslu Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
3-4 orta boy patates
2 kırmızı soğan
1 yemek kaşığı sirke
500 ml Sıcak su
Yarım maydanoz
Yarım dere otu
4-6 kornişon turşu
Sosu için;
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağından 1 parmak az süt
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri doğrayıp 180 derece önceden ısıtılmış fırına ayın.
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp tuz ile iyice ovalım.
Yıkayıp sirke ile biraz daha ovup sıcak suda 15 dk bekletelim.
Maydanoz, dereotunu, turluyu doğrayalım.
Süt ve zeytinyağını blenderdan geçirelim, kremamsı bir kıvama gelecek.
Daha sonra içerisine tuz ve hardal atıp tekrar blenderdan geçirelim.
Bütün malzemeleri genişce bir tabakta karıştıralım.
Soslu Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3-4 orta boy patates
2 kırmızı soğan
1 yemek kaşığı sirke
500 ml Sıcak su
Yarım maydanoz
Yarım dere otu
4-6 kornişon turşu
Sosu için;
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağından 1 parmak az süt
1 tatlı kaşığı hardal
Tuz
Soslu Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri doğrayıp 180 derece önceden ısıtılmış fırına ayın.
Soğanları yarım ay şeklinde doğrayıp tuz ile iyice ovalım.
Yıkayıp sirke ile biraz daha ovup sıcak suda 15 dk bekletelim.
Maydanoz, dereotunu, turluyu doğrayalım.
Süt ve zeytinyağını blenderdan geçirelim, kremamsı bir kıvama gelecek.
Daha sonra içerisine tuz ve hardal atıp tekrar blenderdan geçirelim.
Bütün malzemeleri genişce bir tabakta karıştıralım.
Soslu Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı