Soslu Sebze Salatası Tarifi İçin Malzemeler
1 bağ brokoli
4 – 5 adet patates
1 kapya biber
Yarım kutu haşlanmış mısır
Yarım kutu meksika fasulyesi
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez veya remulade
2 diş sarımsak (Ezilmiş)
1 yemek kaşığı hardal
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Soslu Sebze Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup yıkayıp iri küp şeklinde doğrayalım ve tuzlu suda haşlayalım. Daha sonra süzelim ve soğumaya bırakalım.
Brokolileri ufaltıp yıkayalım kaynamış suda 4 dakika kadar haşlayalım, hafif diri kalacak şekilde süzelim ve soğuk suda şoklayalım.
Biberleri küçük küp şeklinde doğrayalım.
Sosunu hazırlayalım soğumuş patatesleri, biberleri ve diğer malzemeleri bir araya getirip sosu ekleyip güzelce karıştıralım. Afiyet olsun
Soslu Sebze Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 bağ brokoli
4 – 5 adet patates
1 kapya biber
Yarım kutu haşlanmış mısır
Yarım kutu meksika fasulyesi
Sosu için;
1 su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez veya remulade
2 diş sarımsak (Ezilmiş)
1 yemek kaşığı hardal
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Soslu Sebze Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Patatesleri soyup yıkayıp iri küp şeklinde doğrayalım ve tuzlu suda haşlayalım. Daha sonra süzelim ve soğumaya bırakalım.
Brokolileri ufaltıp yıkayalım kaynamış suda 4 dakika kadar haşlayalım, hafif diri kalacak şekilde süzelim ve soğuk suda şoklayalım.
Biberleri küçük küp şeklinde doğrayalım.
Sosunu hazırlayalım soğumuş patatesleri, biberleri ve diğer malzemeleri bir araya getirip sosu ekleyip güzelce karıştıralım. Afiyet olsun
Soslu Sebze Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı