Son konular

Starbucks Kurabiye

SoruCevap

Yeni Üye
Çözümler
1
Tepkime
57
Yaş
36
Coin
256,936
Starbucks Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
150 gram tereyağ yahut margarin
2 adet yumurta sarısı
1 su bardaktan 1 parmak eksik pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
Yarım su bardağı ceviz,fındık yahut fıstık (ne dilerseniz ben ceviz ve fıstık kullandım)
Yarım su bardağı damla çikolata
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
Aldığı kadar un (yaklaşık 2,5 su bardağı un)
Çay kaşığının ucuyla tarçın (İsteğe bağlı)

Starbucks Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Oda ısısında beklettiğimiz tereyağ, şeker bir el çırpıcı ile çırpılır.
Yumurta sarıları, vanilya, su, kabartma tozu eklenir.Aldığı kadar un.
Toparlanan hamura ceviz, fındık, fıstık, çikolata eklenir.
Tezgah üzerinde streç sinema serip kurabiye rulo halinde sarılır.
30 dk buzluk kısmında dinlendirilir.
30 dk dinlenen hamuru dilimlere ayırıp aralıklı olarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip evvelden ısıtılmış 160 derece fırında 15 -18 dk ortası altı pembe üzeri beyaz kalacak halde pişirilir.
Tepsi içerisinde soğumaya bırakılır.Önce yumuşak gelebilir ama soğuyunca kıvamını alacaktır.Afiyet olsun.
Starbucks Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Üst Alt