Starbucks Mozaik Kek Tanımı İçin Gereçler
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
3.5 yemek kaşığı tereyağ ( oda sıcaklığında )
1 paket k.tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Starbucks Mozaik Kek Tanımı Yapılışı
Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ile çırpın.
Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.Sütü ekleyin.
Un, kabartma tozunu ekleyip karışına kadar çırpın ( 20 saniye kâfi ).
Hamurun yarısını ayırıp kakao ekleyin ve karıştırın.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayın.
Karışımdan 1 kepçe sade 1 kepçe kakaolu olcak biçimde kalıba sırayla dökün.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 45-50 dakika pişirin.
Fırından fırına fark edeceği için kürdan testi yapabilirsiniz.
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
3.5 yemek kaşığı tereyağ ( oda sıcaklığında )
1 paket k.tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
Starbucks Mozaik Kek Tanımı Yapılışı
Oda sıcaklığındaki tereyağını şeker ile çırpın.
Yumurtaları ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.Sütü ekleyin.
Un, kabartma tozunu ekleyip karışına kadar çırpın ( 20 saniye kâfi ).
Hamurun yarısını ayırıp kakao ekleyin ve karıştırın.
Kek kalıbını tereyağ ile yağlayın.
Karışımdan 1 kepçe sade 1 kepçe kakaolu olcak biçimde kalıba sırayla dökün.
Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 45-50 dakika pişirin.
Fırından fırına fark edeceği için kürdan testi yapabilirsiniz.
