Starbucks Very Bery Muffin Tanımı İçin Gereçler
Hamuru İçin
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 (yarım) su bardağı süt
200 gram meyve (Böğürtlen yaban mersini)
Zirvesindeki Kırıntı İçin
40 gram esmer şeker (Yoksa beyaz şeker)
50 gram un
35 gram soğuk tereyağı
1 tutam tuz
Starbucks Very Bery Muffin Tanımı Yapılışı
Tereyağ, tuz, şeker ve vanilyayı çırpalım. Akabinde yumurtaları teker teker ekleyerek çırpalım. Unu ve kabartma tozunu ek edip çırpmaya devam edelim.
Son olarak sütü ekleyip çırpalım. 200 gram meyveyi ekleyelim bir spatula ile aşağıdan üst meyveleri ezdirmeden karıştıralım.
12 adet muffin kağıdını muffin kek kalıbına yerleştirelim. Bir dondurma kaşığı ile hamuru eşit bir halde paylaştıralım.
Doruğu için gerekli tüm gereçleri bir kasede karıştırıp kırıntı haline getirelim. Akabinde muffin hamurunun üzerini kaplayacak formda çokça serpiştirelim.
Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Enfes muffinlerimiz hazır afiyet olsun
Hamuru İçin
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
2 adet yumurta
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 (yarım) su bardağı süt
200 gram meyve (Böğürtlen yaban mersini)
Zirvesindeki Kırıntı İçin
40 gram esmer şeker (Yoksa beyaz şeker)
50 gram un
35 gram soğuk tereyağı
1 tutam tuz
Starbucks Very Bery Muffin Tanımı Yapılışı
Tereyağ, tuz, şeker ve vanilyayı çırpalım. Akabinde yumurtaları teker teker ekleyerek çırpalım. Unu ve kabartma tozunu ek edip çırpmaya devam edelim.
Son olarak sütü ekleyip çırpalım. 200 gram meyveyi ekleyelim bir spatula ile aşağıdan üst meyveleri ezdirmeden karıştıralım.
12 adet muffin kağıdını muffin kek kalıbına yerleştirelim. Bir dondurma kaşığı ile hamuru eşit bir halde paylaştıralım.
Doruğu için gerekli tüm gereçleri bir kasede karıştırıp kırıntı haline getirelim. Akabinde muffin hamurunun üzerini kaplayacak formda çokça serpiştirelim.
Evvelce ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirelim. Enfes muffinlerimiz hazır afiyet olsun