Su Böreği Tadında Yufkadan Kolay Börek Tarifi İçin Malzemeler
5 adet yufka
Sosu için:
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml)
1 su bardağı süt
1 su bardağı soda
1 paket kabartma tozu
İç malzemesi
200 gram beyaz peynir
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe bağlı maydanoz
Kıymalı, patatesli vs. ic harcı da hazırlayabilirsiniz.
Su Böreği Tadında Yufkadan Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosu için bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz.
Yufkaları ortadan ikiye bölüyoruz.
Her bir yarım yufkanın arasına hazırladığımız sostan bir kepçe döküp bir fırça yardımıyla yufkanın heryerini sosluyoruz.
Ardından iç harcını koyup yufkayı rulo yapıp tepsiye diziyoruz.
Bu işlemi bütün yufkalar bitene kadar yapıyoruz.
Her bir rulo yaptığımız yufkayı diğerinin etrafına sarıp, bir tepsi börek elde ediyoruz.
Kalan sosu böreğin üzerine eşit bir şekilde gezdiriyoruz.
İsteğe bağlı üzerine susam atabilirsiniz.
Hazırladığımız böreği eşit parçalara kesip üzerini strec filmle kapatıp bir saat bekletiyoruz.
1 saat bekleyen böreğimizi 200 derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişen böreğimizin üzerini ıslattığımız temiz bir bezle kapatalım ki yumuşacık kalsın. Afiyet olsun.
Su Böreği Tadında Yufkadan Kolay Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
5 adet yufka
Sosu için:
2 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ ( 200 ml)
1 su bardağı süt
1 su bardağı soda
1 paket kabartma tozu
İç malzemesi
200 gram beyaz peynir
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
İsteğe bağlı maydanoz
Kıymalı, patatesli vs. ic harcı da hazırlayabilirsiniz.
Su Böreği Tadında Yufkadan Kolay Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sosu için bütün malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz.
Yufkaları ortadan ikiye bölüyoruz.
Her bir yarım yufkanın arasına hazırladığımız sostan bir kepçe döküp bir fırça yardımıyla yufkanın heryerini sosluyoruz.
Ardından iç harcını koyup yufkayı rulo yapıp tepsiye diziyoruz.
Bu işlemi bütün yufkalar bitene kadar yapıyoruz.
Her bir rulo yaptığımız yufkayı diğerinin etrafına sarıp, bir tepsi börek elde ediyoruz.
Kalan sosu böreğin üzerine eşit bir şekilde gezdiriyoruz.
İsteğe bağlı üzerine susam atabilirsiniz.
Hazırladığımız böreği eşit parçalara kesip üzerini strec filmle kapatıp bir saat bekletiyoruz.
1 saat bekleyen böreğimizi 200 derece alt üst ayar fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.
Pişen böreğimizin üzerini ıslattığımız temiz bir bezle kapatalım ki yumuşacık kalsın. Afiyet olsun.
Su Böreği Tadında Yufkadan Kolay Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
