Sucuklu Yumurtalı Patates Turta Tanımı İçin Malzemeler
6-7 adet orta uzunluk patates
Çeyrek sucuk
4 adet yumurta
1 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sucuklu Yumurtalı Patates Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patatesleri yayvan bir biçimde incecik dilimliyoruz ve tüm baharat ve yağ ile birlikte yeterlice karıştırıyoruz ve tabanı çıkabilir turta kalıbına yan duvarları ve tabanına tıpkı anda iki kat yan yana diziyoruz.
Fırına verip patatesler hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişen patatesi fırından çıkarıp, dilimlediğimiz sucukları ve biberi diziyoruz ve yalnızca 3 dk daha fırında tutup, çıkartıp yumurtaları üzerine kırıyoruz (Dilerseniz başka yerde karıştırıpta koyabilirsiniz)
Ayrı yerde erittiğimiz tereyağını üzerine gezdirip ve hafif üzerine tuz serpip tekrar fırına veriyoruz.
Yumurtalar istediğiniz üzere piştiğince çıkartıp kalıbından çıkarıp servis edebilirsiniz (Dilerseniz üzerine kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz) afiyet olsun.
Sucuklu Yumurtalı Patates Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
6-7 adet orta uzunluk patates
Çeyrek sucuk
4 adet yumurta
1 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı nane
1 tatlı kaşığı pulbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Sucuklu Yumurtalı Patates Turta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle patatesleri yayvan bir biçimde incecik dilimliyoruz ve tüm baharat ve yağ ile birlikte yeterlice karıştırıyoruz ve tabanı çıkabilir turta kalıbına yan duvarları ve tabanına tıpkı anda iki kat yan yana diziyoruz.
Fırına verip patatesler hafif yumuşayana kadar pişiriyoruz. Pişen patatesi fırından çıkarıp, dilimlediğimiz sucukları ve biberi diziyoruz ve yalnızca 3 dk daha fırında tutup, çıkartıp yumurtaları üzerine kırıyoruz (Dilerseniz başka yerde karıştırıpta koyabilirsiniz)
Ayrı yerde erittiğimiz tereyağını üzerine gezdirip ve hafif üzerine tuz serpip tekrar fırına veriyoruz.
Yumurtalar istediğiniz üzere piştiğince çıkartıp kalıbından çıkarıp servis edebilirsiniz (Dilerseniz üzerine kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz) afiyet olsun.
Sucuklu Yumurtalı Patates Turta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
