Susamlı Az Malzemeli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tepeli tereyağ
1 kahve fincanı susam
Şerbeti için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
Susamlı Az Malzemeli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Helvaya başlamadan önce sütü ve şekeri iyice eriyene kadar karıştıralım.
Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alıp ocakta orta ateşte eritelim.
Unu ilave ederek orta ateşte karıştırarak kavuralım.
Un rengi iyice dönünce yani altın rengini alınca ocağı iyice kısalım.
Helvanın şerbetini vermeden önce şerbeti son kez tekrar dibinde şeker kalmasın diye karıştıralım.
Daha sonra yavaş yavaş dökerek bir taraftan topaklanmasın doye hızlıca karıştıralım.
Toparlanan helvayı ocaktan alalım ve susamı ilave edip tekrar karıştıralım.
Helvamız hazır sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Susamlı Az Malzemeli Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 su bardağı un
1 kahve fincanı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tepeli tereyağ
1 kahve fincanı susam
Şerbeti için;
1 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
Susamlı Az Malzemeli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Helvaya başlamadan önce sütü ve şekeri iyice eriyene kadar karıştıralım.
Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alıp ocakta orta ateşte eritelim.
Unu ilave ederek orta ateşte karıştırarak kavuralım.
Un rengi iyice dönünce yani altın rengini alınca ocağı iyice kısalım.
Helvanın şerbetini vermeden önce şerbeti son kez tekrar dibinde şeker kalmasın diye karıştıralım.
Daha sonra yavaş yavaş dökerek bir taraftan topaklanmasın doye hızlıca karıştıralım.
Toparlanan helvayı ocaktan alalım ve susamı ilave edip tekrar karıştıralım.
Helvamız hazır sıcak olarak servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
Susamlı Az Malzemeli Un Helvası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı