Susamli Narekşı Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Yarım kilo tavuğun istediğiniz kısmı
Ben tavuk incikten yaptım
Kanat yada but kısmı olabilir
1 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı bal
1.5 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı susam
Susamli Narekşı Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağları yanmaz tavaya alıp, eritelim, tavuğu koyup, kapağını kapatalım.
Ocağı en kısık dereceye getirip, tavukları arada alt-üst ederek yaklaşık 45 dakika suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirelim.
Pişen tavukları tavadan alalım, tavada kalan yağın içine ketçabı nar ekşisini balı susamı koyup, bir iki çevirelim.
Tavukları tekrar tavaya alıp, çevire çevire bir iki dakika kızartalım. Servise hazır ben yanına bulgur pilavı yaptım tablacı salatasıyla beraber
Susamli Narekşı Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Yarım kilo tavuğun istediğiniz kısmı
Ben tavuk incikten yaptım
Kanat yada but kısmı olabilir
1 yemek kaşığı tereyağı
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı biber
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 çay kaşığı bal
1.5 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı susam
Susamli Narekşı Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Yağları yanmaz tavaya alıp, eritelim, tavuğu koyup, kapağını kapatalım.
Ocağı en kısık dereceye getirip, tavukları arada alt-üst ederek yaklaşık 45 dakika suyunu bırakıp çekinceye kadar pişirelim.
Pişen tavukları tavadan alalım, tavada kalan yağın içine ketçabı nar ekşisini balı susamı koyup, bir iki çevirelim.
Tavukları tekrar tavaya alıp, çevire çevire bir iki dakika kızartalım. Servise hazır ben yanına bulgur pilavı yaptım tablacı salatasıyla beraber
Susamli Narekşı Soslu Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı