Süt Soslu Sebzeli Pirzola Tanımı İçin Materyaller
1 kg pirzola
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Kekik
Karabiber
3 diş sarımsak
Pul biber
Sıvı yağ
Patates
Biber
Domates
Tereyağı
Tuz
Süt Soslu Sebzeli Pirzola Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Etimizi süt yağ sarımsak ve baharatlarla karıştırıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen pirzolamızı tepsiye alıp üzerine patates biber ve domatesleri dizelim.
Yağıda ekleyip kalan marinasyon sosunu sebzelerin üzerine gezdirip fırına atalım. 200 derece sebzeler ve et pişene kadar pişirelim.
Et ve sebzeler sulanacaktır suyunu çektirip kızarmaya başlayıncaya kadar pişiriniz dikkat etmeniz gereken konu eti kurutmamanız olacaktır.
Bunun içinde denetimli pişirmenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun
1 kg pirzola
1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı tuz
Kekik
Karabiber
3 diş sarımsak
Pul biber
Sıvı yağ
Patates
Biber
Domates
Tereyağı
Tuz
Süt Soslu Sebzeli Pirzola Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Etimizi süt yağ sarımsak ve baharatlarla karıştırıp 1 saat buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen pirzolamızı tepsiye alıp üzerine patates biber ve domatesleri dizelim.
Yağıda ekleyip kalan marinasyon sosunu sebzelerin üzerine gezdirip fırına atalım. 200 derece sebzeler ve et pişene kadar pişirelim.
Et ve sebzeler sulanacaktır suyunu çektirip kızarmaya başlayıncaya kadar pişiriniz dikkat etmeniz gereken konu eti kurutmamanız olacaktır.
Bunun içinde denetimli pişirmenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun