Sütlü Bal Kabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
250 – 300 gram balkabağı (hokkaido da olabilir)
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 su bardağından biraz az süt
1 tavuk bulyon tableti
Tuz ve karabiber
5 su bardağı su veya varsa hakiki etsuyu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütlü Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Lezzet ve vitamin deposu olan kabak çorbamızı kış aylarında şifa niyetine yapıp içebilirsiniz.
Öncelikle balkabağımızı ve patatesi ve soğanımızı da soyup küp küp doğrayıp tenceremize alıyoruz.
Sıvı yağımızla biraz kavurup tavuk bulyonumuzu tuzunu ve karabiberini ilave edip 5 bardak suyumuzu da ekleyip sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar kaynamaya bırakıyoruz.
Sebzelerimiz yumuşadıktan sonra ısımızı orta ateşe alıp blender yardımıyla sebzelerimizi parçalıyoruz.
Kaynayan çorbamıza sütümüzü de ilave edip iki taşım kaynadıktan sonra çorbamız servise hazır. Afiyetler olsun
Sütlü Bal Kabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
250 – 300 gram balkabağı (hokkaido da olabilir)
1 adet kuru soğan
1 adet patates
1 su bardağından biraz az süt
1 tavuk bulyon tableti
Tuz ve karabiber
5 su bardağı su veya varsa hakiki etsuyu
4 yemek kaşığı sıvı yağ
Sütlü Bal Kabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Lezzet ve vitamin deposu olan kabak çorbamızı kış aylarında şifa niyetine yapıp içebilirsiniz.
Öncelikle balkabağımızı ve patatesi ve soğanımızı da soyup küp küp doğrayıp tenceremize alıyoruz.
Sıvı yağımızla biraz kavurup tavuk bulyonumuzu tuzunu ve karabiberini ilave edip 5 bardak suyumuzu da ekleyip sebzelerimiz yumuşayıncaya kadar kaynamaya bırakıyoruz.
Sebzelerimiz yumuşadıktan sonra ısımızı orta ateşe alıp blender yardımıyla sebzelerimizi parçalıyoruz.
Kaynayan çorbamıza sütümüzü de ilave edip iki taşım kaynadıktan sonra çorbamız servise hazır. Afiyetler olsun
Sütlü Bal Kabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı