Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı İçin Malzemeler
21 adet baklavalık yufka
2 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı ince kıyılmış ceviz
Üzerine;
Pudra şekeri
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tahin ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.
Cevizleri kıyıp, hazırlayın.
Yufkaları paketten çıkarıp tezgaha serin kurumaması için üzerini bir bez ile örtün. Yufkaları tek tek çıkarıp kullanın.
İlk yufkayı tezgaha serin üzerine fırça yardımıyla tahin karışımından sürün ve 1 yemek kaşığı şekeri yufkanın her yerine serpin,
2. Yufkayı birinci yufkanın üzerine serin ve tahin karışımından sürüp tekrar şeker serpin, 3. Yufkayı da serin ve birebir süreci uygulayıp, 2 yemek kaşığı ceviz serpiştirin ve kısa kenarından rulo yapın bıçak ile 6 eşit modüle bölün.
Tepsiye dizin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
180 derece fırında üzeri uygunca kızarana kadar pişirin. Afiyet şifa olsun.
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
21 adet baklavalık yufka
2 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı ince kıyılmış ceviz
Üzerine;
Pudra şekeri
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle tahin ve sıvı yağı bir kapta karıştırın.
Cevizleri kıyıp, hazırlayın.
Yufkaları paketten çıkarıp tezgaha serin kurumaması için üzerini bir bez ile örtün. Yufkaları tek tek çıkarıp kullanın.
İlk yufkayı tezgaha serin üzerine fırça yardımıyla tahin karışımından sürün ve 1 yemek kaşığı şekeri yufkanın her yerine serpin,
2. Yufkayı birinci yufkanın üzerine serin ve tahin karışımından sürüp tekrar şeker serpin, 3. Yufkayı da serin ve birebir süreci uygulayıp, 2 yemek kaşığı ceviz serpiştirin ve kısa kenarından rulo yapın bıçak ile 6 eşit modüle bölün.
Tepsiye dizin üzerine fırça yardımıyla sıvı yağ sürün.
180 derece fırında üzeri uygunca kızarana kadar pişirin. Afiyet şifa olsun.
Tahinli Cevizli Kuru Baklava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
