Tahinli Çıtır Baklava Tarifi İçin Malzemeler
1 paket baklavalık yufka
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
2 yemek kaşığı tereyağ
Tahinli Çıtır Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ uygun bir tavaya alıyoruz ocakta eritiyoruz.
Yufkamızdan bir adet tezgaha seriyoruz, üzerine fırçayla tereyağ sürüp tekrar bir adet yufkayı üzerine yerleştiriyoruz .
Üzerine tekrar tereyağ sürüp tekrar bir adet yufka yerleştiriyoruz, toplamda 3 adet yufka olacak .
En üst kata tahin ,şeker ve ceviz içi gezdirip rulo şeklinde katlıyoruz.
Daha sonra 3 parmak genişliğinde kesiyoruz.
Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Tahinli Çıtır Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 paket baklavalık yufka
1 su bardağı tahin
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
2 yemek kaşığı tereyağ
Tahinli Çıtır Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Tereyağ uygun bir tavaya alıyoruz ocakta eritiyoruz.
Yufkamızdan bir adet tezgaha seriyoruz, üzerine fırçayla tereyağ sürüp tekrar bir adet yufkayı üzerine yerleştiriyoruz .
Üzerine tekrar tereyağ sürüp tekrar bir adet yufka yerleştiriyoruz, toplamda 3 adet yufka olacak .
En üst kata tahin ,şeker ve ceviz içi gezdirip rulo şeklinde katlıyoruz.
Daha sonra 3 parmak genişliğinde kesiyoruz.
Pişirme kağıdı sermiş olduğumuz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.
Bütün yufkalara aynı işlemi yaptıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızara kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun.
Tahinli Çıtır Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
