Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet mini kabak
Tuz
Karabiber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Sıvı yağ
Sarımsak
5 su bardağı su
Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Malzemelerimizi küçük küpler şeklinde doğruyoruz. Kabağımızı kesip temizliyoruz.
Öncelikle sıvı yağımızı zerdeçal ve karabiber ile biraz ocakta karıştırıyoruz. Üzerine ilk önce havuç, soğan, patates ekleyip kavuruyoruz.
Kavurduktan sonra kabakları da ekleyip üzerine 5 su bardağı su ilave ediyoruz.
Ardından 1 diş sarımsak ve sebzeler yumuşamana kadar pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra blenderdan geçirip tuzunu ekliyoruz ve 1 su bardağından biraz az süt ilave ediyoruz ve ocaktan alıyoruz müthiş lezzet.
Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet mini kabak
Tuz
Karabiber
Yarım çay kaşığı zerdeçal
Sıvı yağ
Sarımsak
5 su bardağı su
Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Malzemelerimizi küçük küpler şeklinde doğruyoruz. Kabağımızı kesip temizliyoruz.
Öncelikle sıvı yağımızı zerdeçal ve karabiber ile biraz ocakta karıştırıyoruz. Üzerine ilk önce havuç, soğan, patates ekleyip kavuruyoruz.
Kavurduktan sonra kabakları da ekleyip üzerine 5 su bardağı su ilave ediyoruz.
Ardından 1 diş sarımsak ve sebzeler yumuşamana kadar pişmeye bırakıyoruz.
Piştikten sonra blenderdan geçirip tuzunu ekliyoruz ve 1 su bardağından biraz az süt ilave ediyoruz ve ocaktan alıyoruz müthiş lezzet.
Tam Mevsimi Balkabağı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
