Tam Ölçülü Kısır Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
2 adet soğan
2 adet biber
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
Maydanoz
Limon suyu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, pul biber, kimyon, nane
1 çay bardağı sıvı yağ
İsteğe göre 1 küçük boy salatalık turşusu (biraz ekşilik vermesi için )
Tam Ölçülü Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp 15 dk demlendirmeye bırakılır.
Bulgur demlenesiye kadar soğan, biber, domates, maydanoz, sarımsak güzelce doğranır.
Demlenen bulgurumuza doğradığımız malzemeler ilave edilir.
Limon suyu, salça ve baharatlar koyularak güzelce karıştırılır.
Herkese afiyet olsun
Tam Ölçülü Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 su bardağı ince bulgur
1,5 su bardağı sıcak su
2 adet soğan
2 adet biber
2 adet domates
2-3 diş sarımsak
Maydanoz
Limon suyu
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
3 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber, kırmızı biber, pul biber, kimyon, nane
1 çay bardağı sıvı yağ
İsteğe göre 1 küçük boy salatalık turşusu (biraz ekşilik vermesi için )
Tam Ölçülü Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp 15 dk demlendirmeye bırakılır.
Bulgur demlenesiye kadar soğan, biber, domates, maydanoz, sarımsak güzelce doğranır.
Demlenen bulgurumuza doğradığımız malzemeler ilave edilir.
Limon suyu, salça ve baharatlar koyularak güzelce karıştırılır.
Herkese afiyet olsun
Tam Ölçülü Kısır Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
