Tam Ölçülü Şambali Tatlısı (Videolu) Tanımı İçin Materyaller
2 su bardağı irmik
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sürmek İçin
Pekmez
Şerbet İçin
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Tam Ölçülü Şambali Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm gereçleri bir kaseye koyup karıştırıyoruz.
Tepsinin yerine pekmez sürüp karıştırdığımız harcı döküyoruz.
Üzerini düzeltip elimiz ile üst kısmınada pekmez sürüyoruz. Bu biçimde dinlendiriyoruz.
Dinlenen tatlımızı dilimleyip üzerine fıstık dizip evvelden ısıtılmış 165 derece fırında pişiriyoruz.
Kızarmaya başlayınca fırından çıkarıp kestiğimiz yerlerin üzerinden geçip tekrar fırına koyup pişirmeye devam ediyoruz.
Tatlımızı fırına koyunca tüm materyalleri tencereye alıp şerbeti hazırlıyoruz kaynamaya başlayınca 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Fırından çıkardığımız tatlımızı 5 dakika bekletip oda ısısındaki şerbet ile ıslayıp en az 6 saat bekletiyoruz (Birgece bekletmenizi tavsiye ediyorum)
Ben dondurma ile servis ettim siz istek ettiğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıntılı anlatımı aşağıdaki link ile youtube kanalımdan izleyebilirsiniz
2 su bardağı irmik
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik yoğurt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sürmek İçin
Pekmez
Şerbet İçin
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
1 dilim limon
Tam Ölçülü Şambali Tatlısı (Videolu) Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
Tüm gereçleri bir kaseye koyup karıştırıyoruz.
Tepsinin yerine pekmez sürüp karıştırdığımız harcı döküyoruz.
Üzerini düzeltip elimiz ile üst kısmınada pekmez sürüyoruz. Bu biçimde dinlendiriyoruz.
Dinlenen tatlımızı dilimleyip üzerine fıstık dizip evvelden ısıtılmış 165 derece fırında pişiriyoruz.
Kızarmaya başlayınca fırından çıkarıp kestiğimiz yerlerin üzerinden geçip tekrar fırına koyup pişirmeye devam ediyoruz.
Tatlımızı fırına koyunca tüm materyalleri tencereye alıp şerbeti hazırlıyoruz kaynamaya başlayınca 10 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Fırından çıkardığımız tatlımızı 5 dakika bekletip oda ısısındaki şerbet ile ıslayıp en az 6 saat bekletiyoruz (Birgece bekletmenizi tavsiye ediyorum)
Ben dondurma ile servis ettim siz istek ettiğiniz üzere süsleyerek servis edebilirsiniz. Ayrıntılı anlatımı aşağıdaki link ile youtube kanalımdan izleyebilirsiniz
