Tarçınlı Elmalı Kek Tanımı İçin Materyaller
1,5 kırmızı elma
Kek harcı için;
2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tarçın
Tarçınlı Elmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar güzelce çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip el çırpıcısıyla karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve tarçını eleyerek ekleyelim.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar el çırpıcısıyla karıştıralım.
Elmaların içini temizleyip ince ince dilimleyelim.
Baton kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayalım.
Elmaları tabana yerleştirelim.
Kek harcını üzerine dökelim.
Kalıbı bir kaç defa sert bi halde vurup havasını çıkaralım.
Pişirme kısmı iki evreli:Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fansız ayarda kekin üzeri kızarana kadar pişirelim.
Üzeri kızarmış olsada içi epey sıvı olacak.
Üzeri kızaran kekin üstünü yağlı kağıtla kapatalım.
Fırını alt üst fanlı ayara alalım. 15 dk bu biçimde pişirmeye devam edelim.
15 dkdan sonra kürdan ya da bıçak testi yapıp pak çıkarsa fırından alalım.
Birinci sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun❤.
Beni instagramdan takip etmeyi unutmayın
Tarçınlı Elmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
1,5 kırmızı elma
Kek harcı için;
2 adet yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
1 küçük çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tarçın
Tarçınlı Elmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Yumurta ve şekeri mikserle beyazlaşana kadar güzelce çırpalım.
Süt ve sıvı yağı ekleyip el çırpıcısıyla karıştıralım.
Un, kabartma tozu ve tarçını eleyerek ekleyelim.
Pürüzsüz bir kıvam alana kadar el çırpıcısıyla karıştıralım.
Elmaların içini temizleyip ince ince dilimleyelim.
Baton kek kalıbını yağlı kağıtla kaplayalım.
Elmaları tabana yerleştirelim.
Kek harcını üzerine dökelim.
Kalıbı bir kaç defa sert bi halde vurup havasını çıkaralım.
Pişirme kısmı iki evreli:Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst fansız ayarda kekin üzeri kızarana kadar pişirelim.
Üzeri kızarmış olsada içi epey sıvı olacak.
Üzeri kızaran kekin üstünü yağlı kağıtla kapatalım.
Fırını alt üst fanlı ayara alalım. 15 dk bu biçimde pişirmeye devam edelim.
15 dkdan sonra kürdan ya da bıçak testi yapıp pak çıkarsa fırından alalım.
Birinci sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun❤.
Beni instagramdan takip etmeyi unutmayın
Tarçınlı Elmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı