Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
3 yemek kaşığı şehriye
3 yemek kaşığı toz tarhana
5 su bardağı su
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle vaktiniz varsa tarhanayı 1 saat önce den bir bardak su ile ıslatın.
Çorba tenceremizde tereyağını alıp eritelim, salçaları ilave edip kavuralım.
Suyunu ve tarhanayı ekleyelim ( su sıcak olmasın tarhana topaklanır ).
Kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Kaynayınca şehriyesini ekleyip ara ara karıştıralım.
Şehriyeler yumuşayıp çorbamız kıvam alınca ocağı kapatalım.
Kepçede kızdırdığımız kuru naneli yağı çorbamızın üzerine gezdirelim.
Not : salçam tuzlu olduğu için kullanmadım siz ekleyebilirsiniz,tavuk suyu veya et suyunuz varsa su yerine ekleyebilirsiniz lezzeti katlanacaktır.
Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 dolu yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı kuru nane
3 yemek kaşığı şehriye
3 yemek kaşığı toz tarhana
5 su bardağı su
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Öncelikle vaktiniz varsa tarhanayı 1 saat önce den bir bardak su ile ıslatın.
Çorba tenceremizde tereyağını alıp eritelim, salçaları ilave edip kavuralım.
Suyunu ve tarhanayı ekleyelim ( su sıcak olmasın tarhana topaklanır ).
Kaynayana kadar sürekli karıştıralım.
Kaynayınca şehriyesini ekleyip ara ara karıştıralım.
Şehriyeler yumuşayıp çorbamız kıvam alınca ocağı kapatalım.
Kepçede kızdırdığımız kuru naneli yağı çorbamızın üzerine gezdirelim.
Not : salçam tuzlu olduğu için kullanmadım siz ekleyebilirsiniz,tavuk suyu veya et suyunuz varsa su yerine ekleyebilirsiniz lezzeti katlanacaktır.
Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı