Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı domates salçası
3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
1 lt soğuk su
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ ve tereyağı tencereye alalım.
Tereyağı eridikten sonra salçamızı kavuralım ve sarımsaklarımızı ilave ederek kavurmaya devem edelim. 1 dk kavurmak yeterli.
Üzerine 3 yemek kaşığı tarhanamızı ilave edelim.
Salçamızın ve tarhanamızın yanmaması için kısık ateşte kavurmamız daha iyi olacaktır.
Yaklaşık 2 dakika kavurduktan sonra nane ve pul biberi de ilave ederek kavurmaya devam edelim, 1 dk daha kavurmamız yeterli olur.
Kavurma işlemi bittikten sonra, 1 su bardağı sıcak suyumuzu tencereye alarak hızlıca karıştırıyoruz.
Daha sonra soğuk suyumuzuda ilave ederek kaynayana kadar orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca tuzumuzu ilave ediyoruz, eğer tarhanalarımız topaklanmışsa blendır dan geçirerek 10 dk daha kaynatıyoruz.
Çorbamızın kıvamı yoğun olursa sıcak su eklemesi yapabilirsiniz. Çorbamız servise hazır, siyah zeytin ile birlikte tüketirseniz efsane lezzetli oluyor. Naçizane tavsiyemdir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
3 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı domates salçası
3 4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı sıcak su
1 lt soğuk su
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Sıvıyağ ve tereyağı tencereye alalım.
Tereyağı eridikten sonra salçamızı kavuralım ve sarımsaklarımızı ilave ederek kavurmaya devem edelim. 1 dk kavurmak yeterli.
Üzerine 3 yemek kaşığı tarhanamızı ilave edelim.
Salçamızın ve tarhanamızın yanmaması için kısık ateşte kavurmamız daha iyi olacaktır.
Yaklaşık 2 dakika kavurduktan sonra nane ve pul biberi de ilave ederek kavurmaya devam edelim, 1 dk daha kavurmamız yeterli olur.
Kavurma işlemi bittikten sonra, 1 su bardağı sıcak suyumuzu tencereye alarak hızlıca karıştırıyoruz.
Daha sonra soğuk suyumuzuda ilave ederek kaynayana kadar orta ateşte karıştırarak pişiriyoruz.
Kaynamaya başlayınca tuzumuzu ilave ediyoruz, eğer tarhanalarımız topaklanmışsa blendır dan geçirerek 10 dk daha kaynatıyoruz.
Çorbamızın kıvamı yoğun olursa sıcak su eklemesi yapabilirsiniz. Çorbamız servise hazır, siyah zeytin ile birlikte tüketirseniz efsane lezzetli oluyor. Naçizane tavsiyemdir. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun
Tarhana Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
