Tarhana Çorbası Tanımı İçin Materyaller
3 yemek kaşığı konut tarhanası
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Gereğince tuz
6 su bardağı su+tarhanayı ıslatmak için 1, 5 su bardağı soğuk su Kıvamı katı olursa dikkatli formda su ölçüsünü artırabilirsiniz
Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
Birinci olarak tarhanayı bir kaseye koyalım ve üzerine 1, 5 su bardağı soğuk su ekleyip karıştıralım 15-20 dakika bekletelim.
Tencereye tereyağ alalım ve eritelim.
Üzerine rendelenmiş sarımsak ve salçayı koyalım ve kavuralım.
Nane, tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edelim.
Kenarda suda beklettiğimiz tarhanayı tencereye dökelim bu sırada dökerken daima karıştıralım.
6 su bardağı su ekleyip 20-25 dakika orta ateşte pişirelim.
Nefis lezzetiyle tarhana çorbamız servise hazır.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun .
3 yemek kaşığı konut tarhanası
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 tatlı kaşığı nane
Yarım çay kaşığı karabiber
Gereğince tuz
6 su bardağı su+tarhanayı ıslatmak için 1, 5 su bardağı soğuk su Kıvamı katı olursa dikkatli formda su ölçüsünü artırabilirsiniz
Tarhana Çorbası Tanımı Yapılışı
Birinci olarak tarhanayı bir kaseye koyalım ve üzerine 1, 5 su bardağı soğuk su ekleyip karıştıralım 15-20 dakika bekletelim.
Tencereye tereyağ alalım ve eritelim.
Üzerine rendelenmiş sarımsak ve salçayı koyalım ve kavuralım.
Nane, tuz ve karabiber ekleyip kavurmaya devam edelim.
Kenarda suda beklettiğimiz tarhanayı tencereye dökelim bu sırada dökerken daima karıştıralım.
6 su bardağı su ekleyip 20-25 dakika orta ateşte pişirelim.
Nefis lezzetiyle tarhana çorbamız servise hazır.
Deneyecek arkadaşlarıma afiyet olsun .