Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı İçin Materyaller
500 gram tavuk pirzola ya da tavuk göğsü
4 tane sivri biber
1 tane kapya biber
Sosu için;
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ya da 2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavukları küp küp doğrayalım.
Tüm sos materyallerini tavuğa ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
En az 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Biberleri doğrayalım.
Tavukları ve biberleri çöp şişe dizelim.
Fırının en üst düzey sıcaklığında fırını ısıtalım.
Şişleri tepsiye dizelim.
Fırında kızarana kadar pişirelim.
Dilerseniz ocakta çok az yağ ile tavada ya da ızgara tavasında pişirebilirsiniz.
Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
500 gram tavuk pirzola ya da tavuk göğsü
4 tane sivri biber
1 tane kapya biber
Sosu için;
1 tatlı kaşığı biber salçası
2 tatlı kaşığı yoğurt
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı pulbiber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ya da 2 diş ezilmiş sarımsak
Tuz
Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
Tavukları küp küp doğrayalım.
Tüm sos materyallerini tavuğa ekleyelim. Güzelce karıştıralım.
En az 2 saat buzdolabında dinlendirelim.
Biberleri doğrayalım.
Tavukları ve biberleri çöp şişe dizelim.
Fırının en üst düzey sıcaklığında fırını ısıtalım.
Şişleri tepsiye dizelim.
Fırında kızarana kadar pişirelim.
Dilerseniz ocakta çok az yağ ile tavada ya da ızgara tavasında pişirebilirsiniz.
Tavuk Çöp Şiş (Sosu Sizi Mest Edecek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı