Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy soğan
Tavuk (göğüs, but vs farketmez)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz zencefil (İsteğe bağlı)
Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Salçamızı kavuruyoruz.
Salçamız kavrulduktan sonra tenceremize şu koyuyoruz.
İçerisine patates, havuç ve soğanımızı kabaca dilimleyip tavuğumuzu da olduğu gibi ekliyoruz.
Tenceremiz kaynayıp tüm sebzeler yumuşadıktan sonra tavuğumuzu içerisinden alıp tüm sebzeleri blendardan iyice geçiriyoruz.
Daha sonra tuz ve zencefilimizi ekliyoruz. İsteğe bağlı farklı baharatlarda kullanılabilir.
Son olarak da kenara aldığımız tavuğumuzu da tekrar tencereye alarak bir iki tür blendardan geçiriyoruz.
5dk kaynatıp dinlenmeye alıyoruz.
İstediğiniz baharatlarla veya maydanoz/dere otu ile süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
2 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı salça
1 adet orta boy patates
1 adet orta boy havuç
1 adet orta boy soğan
Tavuk (göğüs, but vs farketmez)
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz zencefil (İsteğe bağlı)
Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Salçamızı kavuruyoruz.
Salçamız kavrulduktan sonra tenceremize şu koyuyoruz.
İçerisine patates, havuç ve soğanımızı kabaca dilimleyip tavuğumuzu da olduğu gibi ekliyoruz.
Tenceremiz kaynayıp tüm sebzeler yumuşadıktan sonra tavuğumuzu içerisinden alıp tüm sebzeleri blendardan iyice geçiriyoruz.
Daha sonra tuz ve zencefilimizi ekliyoruz. İsteğe bağlı farklı baharatlarda kullanılabilir.
Son olarak da kenara aldığımız tavuğumuzu da tekrar tencereye alarak bir iki tür blendardan geçiriyoruz.
5dk kaynatıp dinlenmeye alıyoruz.
İstediğiniz baharatlarla veya maydanoz/dere otu ile süsleyip servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı